Nasi Bakar Proteina
Bahan :
- 4 centong Nasi
- Santan secukupnya
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula
- 1 batang serai
- 2 daun salam
Bahan isi :
- 2 ikat daun kemangi
- 35 gram Proteina LX direndam dalam air, lalu remas-remas dan ditiriskan dengan pengulangan sebanyak 3x
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 5 cm laos, geprek
- Sedikit minyak untuk menumis
- 1 gelas air
- Daun pisang secukupnya
Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
4 butir kemiri
-
1 ruas jahe
-
2 sdt garam
-
1 sdt gula merah
-
6 buah cabai merah keriting
- 2 ikat daun kemangi
- 35 gram Proteina LX direndam dalam air, lalu remas-remas dan ditiriskan dengan pengulangan sebanyak 3x
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 5 cm laos, geprek
- Sedikit minyak untuk menumis
- 1 gelas air
- Daun pisang secukupnya
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- 6 buah cabai merah keriting
Cara Pembuatan :